Vendredi 13 juillet 2007
Servi avec un bon barbecue, ce beau vin sombre a fait merveille. Nez racé et épicé, bouche ronde avec une belle souplesse, tannins bien fondus, il est vraiment parfait.
Aucune lourdeur ni pendant, ni après (;-), il supporte les viandes épicées ou aux marinades douces tout en gardant son caractère.
Vraiment très agréable, comme tout ce que fait la maison.