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Samedi 16 septembre 2006
C'est après 10 ans qu'on apprécie un vrai Madiran. Bouscassé 1995 en est un nouvel exemple. Les forts tannins de sa jeunesse sont enfin fondu pour laisser la place à un vin d'une belle souplesse et texture en bouche.
Belle amplitude et grand plaisir sur un confit, tout simplement.
Belle amplitude et grand plaisir sur un confit, tout simplement.
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