Champagne - Perrard Rosé - Ambonnay

J'aime les champagnes rosés, mais sans plus. J'ai tendance à les apprécier très fruités, avec de belles sensations de croquage (!) de fruits frais.

Celui-ci me laisse un peu sur ma soif, nez discret de groseilles, bouche vive avec toujours des notes discrètes de groseilles, avec une structure simple.

Ce n'est pas forcément un grand souvenir.

MAIS ! J'ai encore 5 autres bouteilles de la production de ce bon vigneron qui m'attendent. Et il semble qu'il y a bon.
Alors un peu de patience