Samedi 6 janvier 2007

Perard et fils - Cuvée Edouard Julien 2000

Deuxième bouteille de cette maison.

Beaucoup plus convaincante que le rosé. J'ai aimé son équilibre, sa finesse, son côté noisette et brioche. Un excellent rapport qualité/prix.
Il manque peut-être un peu de profondeur, mais c'est quand même bien bon.

par Millet Manu publié dans : Vins - Champagne
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