Dom Leroy - Négoce 1998 rouge

Le domaine de Lalou Bize-Leroy est un grand domaine qui produit des vins d'exception. Il existe aussi une activité de négoce qui est également intéressante.

C'est le cas de ce rouge, anonyme, qui m'avait moyennement plus quand je l'ai acheté en 2001. Je le trouvais 'pas fini', un peu austère.

6 ans plus tard, il se révèle excellent. Un nez évolué avec des arômes tertiaires et de fruits rouges. La bouche est bien souple, bien structurée avec toujours ces arômes évolués de vieux bourgogne. Ca 'pinote', c'est très caractéristique des rouges bourguignon.

Il est à boire maintenant (le bouchon est bien imbibé). Une bonne surprise