visites

Fin octobre, temps tristounet, je me rends en Champagne pour ma visite annuelle. Pour diversifier mon offre champagne, j'avais décidé de retrouver un vin que je connaissais depuis près de 15 ans : le Grande Réserve de Vilmart et compagnie à Rilly la Montagne....

Un petit détour chez Meyer-Fonné pour prendre ma commande, on charge, on se dit à bientôt et en route pour Wintzenheim. Josmeyer est un des plus anciens domaine en Bio d’alsace et leur réputation n’est plus à faire : le domaine produits de grands vins,...

Après une tentative avortée en décembre à cause de la neige, je me suis remis en route en direction de l’Alsace afin de rendre visite à deux vignerons : Meyer-Fonné à Katzenthal et Josmeyer à Wintzenheim. Pas de neige cette fois, mais un brouillard à...