Gourmandise 2001 - Condamine Bertrand

Il y a des vins qui méritent leur dénomination. Allez, je commence par le petit moins : il semble moins gourmand qu'il y a deux ans, moins fruits croquants, mais il reste une vrai gourmandise.

Qu'il est sombre se vin, très foncé. C'est un 100% petit verdot de l'hérault, une rareté en somme. Mais qu'il est foncé ! Un beau nez, sur la mûre et la cerise coeur de pigeon (j'en ai dans le jardin, vous savez ces grosses cerises noire, très juteuses), un bel équilibre fruit-alcool.

La bouche est très riche, toujours sur la mûre avec une superbe texture, veloutée, dense, et complexe. Il se boit réellement avec un grand plaisir.

C'est très bon. Gourmand, comme il est indiqué.